ท่ามกลางชีวิตอันเร่งรีบในเมืองใหญ่ อาหารทะเลแห้งอย่างหมึกแห้ง ไม่ได้เป็นเพียงแค่ของอร่อยขึ้นชื่อเท่านั้น แต่ยังเป็น “ตัวกระตุ้น” ที่ชวนให้นึกถึงท้องทะเลที่คุ้นเคยกับแสงแดดและลมทะเล สำหรับผู้บริโภค หมึกแห้งเป็นอาหารกินเล่นและของว่างที่น่าดึงดูดใจ ส่วนสำหรับธุรกิจ ร้านอาหาร ผับบาร์… การซื้อหมึกแห้งราคาส่ง คือแหล่งสินค้าที่ทำกำไรสูงและมั่นคงตลอดทั้งปี
แต่ท่ามกลางแหล่งจำหน่ายหมึกแห้งมากมายในนครโฮจิมินห์ จะเลือกซื้อจากที่ไหนดีที่น่าเชื่อถือ ราคาสมเหตุสมผล และมีสินค้าคุณภาพ? บทความนี้ Ola Squid จะช่วยคุณตอบทุกข้อสงสัย ตั้งแต่การจำแนกประเภทหมึกแห้ง รายชื่อร้านค้าที่เชื่อถือได้ ตลาดค้าส่งที่เชี่ยวชาญการขายราคาส่ง ไปจนถึงเคล็ดลับการเลือกหมึกอร่อยและวิธีการเก็บรักษาที่มีประสิทธิภาพที่สุด
หมึกแห้งนั้นมีกี่ประเภท?
ก่อนจะตัดสินใจซื้อ การทำความเข้าใจประเภทของหมึกแห้งจะช่วยให้คุณเลือกได้เหมาะสมกับความต้องการใช้งานและเป้าหมายทางธุรกิจ ในตลาดปัจจุบัน หมึกแห้งมักถูกจำแนกตามวิธีการจับและขนาด (ไซส์) ของหมึก
การจำแนกประเภทตามวิธีการจับปลาหมึกนั้น
หนึ่งในเกณฑ์แรกเริ่มที่ส่งผลต่อราคาและคุณภาพของหมึกแห้งนั้นคือวิธีการจับปลาหมึก:
- หมึกตกเบ็ด: เป็นหมึกที่จับด้วยมือจากทะเลลึก มักจะทำในเวลากลางคืน เมื่อนำขึ้นฝั่งแล้วจะถูกทำความสะอาดและตากแดดทันที เนื้อหมึกตกเบ็ดจะมีกลิ่นหอม หวาน หนา และเหนียวนุ่มตามธรรมชาติ มีกลิ่นคาวน้อย ราคาหมึกตกเบ็ดมักจะสูงกว่า แต่ก็คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปอย่างมาก
- หมึกอวน (หมึกลาก): เป็นหมึกที่จับด้วยเรืออวนในปริมาณมาก หมึกอาจมีรอยขีดข่วนหรือช้ำเล็กน้อยจากการชนกันเมื่อลากอวน คุณภาพไม่เท่าหมึกตกเบ็ด แต่ราคาถูกกว่า เหมาะสำหรับผู้ที่นำเข้าหมึกแห้งราคาส่งจำนวนมากเพื่อกระจายสู่ตลาดทั่วไป

การจำแนกประเภทตามขนาดของหมึก
นอกเหนือจากวิธีการจับ ขนาดของหมึก (ไซส์) ก็เป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดราคาและวัตถุประสงค์การใช้งาน:
- ไซส์ใหญ่พิเศษ (1–2 ตัว/กก.): หมึกตัวใหญ่ มักใช้เป็นของขวัญ ของฝากช่วงเทศกาลตรุษจีน หรือสำหรับลูกค้ากลุ่มพรีเมียม
- ไซส์กลาง (3–5 ตัว/กก.): เป็นที่นิยมที่สุดในตลาด เหมาะสำหรับร้านเหล้า ร้านอาหาร
- ไซส์เล็ก (6–10 ตัว/กก.): ราคาถูก เหมาะสำหรับพ่อค้าแม่ค้า หรือธุรกิจออนไลน์ที่ขายเป็นชุดคอมโบ
- หมึกแห้งปรุงรสอัดแผ่น รส A2 | ขนาด 70-100 ตัว/กก.
- หมึกแห้งปรุงรสอัดแผ่น รส A3 | ขนาด 130-150 ตัว/กก.
- หมึกแห้งปรุงรสอัดแผ่น รส A4 | ขนาด 150-200 ตัว/กก.
- หมึกแห้งปรุงรสอัดแผ่น รส A5 | ขนาด 200-220 ตัว/กก.
- หมึกแห้งปรุงรสอัดแผ่น รส A6 | ขนาด 240-270 ตัว/กก.
11 อันดับร้านค้าปลีกหมึกแห้งที่น่าเชื่อถือและดีที่สุดในนครโฮจิมินห์
หากคุณกำลังมองหาหมึกแห้งสำหรับซื้อปลีกเพื่อทดลองใช้ หรือนำเข้าในปริมาณน้อยเพื่อธุรกิจขนาดเล็ก นครโฮจิมินห์เป็นแหล่งรวมร้านค้ามากมายที่เชี่ยวชาญในการจัดหาหมึกแห้งคุณภาพสูง พร้อมบริการด้วยใจและสินค้าหลากหลายรูปแบบ นี่คือ 11 สถานที่โดดเด่นที่ได้รับการยกย่องจากผู้บริโภคมาหลายปี
ตว่านเติม: สินค้าพิเศษจากหวุงเต่า
ด้วยประสบการณ์กว่า 10 ปี ตว่านเติมนำเสนอแหล่งหมึกแห้งที่ได้มาจากการซื้อโดยตรงจากชาวประมงบ่าเสีย – หวุงเต่า และแปรรูปตามวิธีดั้งเดิม หมึกมีเนื้อหนา สีชมพูอ่อนสดใสตามธรรมชาติ พร้อมรสชาติหวานเข้มข้น รับรองว่าจะไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน
ร้าน: 17/2 เหงียนวันเหลือง, แขวง 17, ก่อเวิ้บ, นครโฮจิมินห์
สายด่วน: 0908 785 222
ร้าน Vifood
Vifood เชี่ยวชาญในการจัดหาอาหารแห้งที่สะอาดและผ่านการตรวจสอบอย่างชัดเจน หมึกถูกบรรจุสุญญากาศและเก็บรักษาอย่างระมัดระวัง เหมาะสำหรับเป็นของขวัญหรือใช้ส่วนตัว
ที่อยู่: 132 เดียนเบียนฟู, แขวงดากาว, เขต 1, นครโฮจิมินห์
โทร: 097.999.1239
Sahara Food
นี่คือแหล่งจำหน่ายที่โดดเด่นในกลุ่มหมึกคุณภาพสูง เน้นผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากสารเคมีและสีสังเคราะห์ หมึกของ Sahara รักษาความนุ่มเหนียวตามธรรมชาติ และเมื่อย่างแล้วจะส่งกลิ่นหอมเย้ายวนใจ
ที่อยู่: 230/54 ถนนหลานบิ่ญทัง, แขวง 13, เขต 11, นครโฮจิมินห์
โทร: 0911.144.144

โกดังอาหารทะเลของเลอคา
เลอคาเป็นแหล่งที่เชี่ยวชาญในการจัดหาหมึกแห้งราคาส่งและราคาปลีกในนครโฮจิมินห์ มีหมึกหลากหลายประเภทตั้งแต่เกรด 1 จนถึงเกรดทั่วไป ราคาที่ยืดหยุ่น เหมาะสมกับลูกค้าทุกกลุ่ม
เฟซบุ๊ก: https://www.facebook.com/haisanlekha/
โกดังอาหารทะเล ต๊วนถิ่ญ (Tuấn Thịnh)
จำหน่ายหมึกสด (หมึกกล้วย, หมึกหอม…) และอาหารทะเลอื่นๆ อีกมากมาย ที่อยู่แห่งนี้ยังมีบริการแปรรูปและจัดส่งถึงที่ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ยุ่งวุ่นวายอย่างยิ่ง
ที่อยู่: เลขที่ 24, ถนนหมายเลข 7, หมู่ 1, เขตทูดึ๊ก (นครทูดึ๊ก)
ร้านอาหารทะเลแก๋งก๋า (Gành Cá)
อีกหนึ่งทางเลือกในเขต 1 ที่เชี่ยวชาญการขายหมึกสดและอาหารทะเลประเภทอื่นๆ ในราคาที่สมเหตุสมผล ด้วยสโลแกน “นำกลิ่นอายทะเลสู่เมือง” แก๋งก๋ามุ่งมั่นที่จะจำหน่ายสินค้าที่มีคุณภาพและแหล่งที่มาถูกต้อง มีบริการจัดส่งด่วนในเขตเมือง
ที่อยู่: 116 เหงียนฟิคานห์, แขวงเตินดิ่ญ, เขต 1, นครโฮจิมินห์
เดืองดงฟู้ด
ตั้งอยู่ในเขตเตินบิ่ญ ร้านค้านี้โดดเด่นด้วยหมึกแห้งบรรจุหีบห่อที่สะดวกสบาย มีหลายขนาด และราคาขายที่ยืดหยุ่นตามความต้องการของลูกค้า
ที่อยู่: 146 เลบิ่ญ, แขวง 4, เตินบิ่ญ, นครโฮจิมินห์ 70000
เบอร์โทรศัพท์: 0939 969 593
สินค้าพิเศษเวียดฟู้แห่งนี้
เวียดฟู้จัดหาหมึกแห้งพร้อมใบกำกับภาษี เหมาะสำหรับลูกค้าที่ต้องการซื้อเป็นของขวัญหรือสำหรับคู่ค้าทางธุรกิจ มีแพ็กเกจคอมโบราคาส่งที่น่าสนใจ
ที่อยู่: เลขที่ 7 ถนนหมายเลข 10, หมู่ 4, เหียบิ่ญจั้ญ, ทูดึ๊ก
โทร: 0933416928
อาหารทะเล 24h Seafood นั้น
อาหารทะเลออนไลน์เชี่ยวชาญการจัดส่งถึงบ้าน หมึกแห้งบรรจุหีบห่ออย่างเรียบร้อย ตรวจสอบอย่างละเอียดก่อนส่งมอบ รับประกันคืนเงินหากพบสินค้ามีตำหนิ
ที่อยู่: ชั้น 10 อาคารชุยเหล่ย 4, 205A เหงียนซี, แขวง 26, เขตบิ่ญถั่ญ, นครโฮจิมินห์
โทร: 0944 111 911

ตู้ไห่ซาน
เชี่ยวชาญหมึกแห้งจากนิญถ่วนและคั้ญฮวา ตากแดดธรรมชาติ ไม่ใช้กำมะถัน ไม่หมักน้ำตาล ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง รสชาติธรรมชาติ รับรองว่าจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง
ที่อยู่: 15A ฮว่างฮวาทัม, แขวง 13, เขตเตินบิ่ญ
โทรศัพท์: 0906.1111.63
อีเมล: tuhaisan68@gmail.com
ร้านจ่างหมึกแห่งนี้
จ่างหมึกโดดเด่นด้วยหมึกขนาดเล็ก – กลาง เหมาะสำหรับผู้บริโภคทั่วไปและธุรกิจออนไลน์ขนาดเล็ก
ที่อยู่: Safira Khang Điền, คอนโดมิเนียม, แขวงฟู้หิว, ทูดึ๊ก, นครโฮจิมินห์ 720300
เบอร์โทรศัพท์: 0905 916 176
ดูเพิ่มเติม: 9 อันดับแหล่งจำหน่ายหมึกแห้งอร่อยในนครโฮจิมินห์ที่ไม่ควรพลาด
4 แหล่งขายหมึกแห้งราคาส่งที่น่าเชื่อถือแห่งนี้
นอกเหนือจากร้านค้าปลีกแล้ว หากคุณมีความต้องการนำเข้าหมึกแห้งราคาส่งในปริมาณมาก ตลาดค้าส่งในนครโฮจิมินห์จะเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบ ด้วยราคาที่แข่งขันได้สูงมาก
- ตลาดเมียน (ตลาดกัมพูชา): เชี่ยวชาญอาหารทะเลแห้งคุณภาพดี หลากหลาย และราคาเหมาะสม
- ตลาดบิ่ญเตย (ตลาดใหญ่): เป็นศูนย์กลางการกระจายอาหารแห้งที่ใหญ่เป็นอันดับต้นๆ ของนครโฮจิมินห์ หมึกแห้งที่นี่มีแหล่งที่มาจากฟานเที้ยต ญาจาง ด้วยราคาที่ดีและสามารถต่อรองได้ง่าย
- ตลาดอันดง: เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการแหล่งสินค้าราคาส่งในปริมาณปานกลาง มีพ่อค้าแม่ค้าจำนวนมากที่เชี่ยวชาญการขายหมึกแห้งในประเทศ คุณภาพค่อนข้างคงที่
- ตลาดบิ่ญเดียน: ตลาดกลางคืนที่ใหญ่ที่สุดในนครโฮจิมินห์ เปิดทำการตั้งแต่ดึกจนถึงเช้า หมึกแห้งที่นี่มีความหลากหลายตั้งแต่เกรดทั่วไปจนถึงเกรดพรีเมียม ราคาส่งดีสำหรับร้านอาหารและร้านเหล้า
ดูเพิ่มเติม: 10 อันดับบริษัทผู้ผลิตหมึกแห้งคุณภาพในเวียดนาม
วิธีสังเกตและแยกแยะหมึกแห้งอร่อยเมื่อนำเข้าราคาส่ง
การเลือกแหล่งสินค้าที่น่าเชื่อถือยังไม่เพียงพอ คุณจำเป็นต้องมีความรู้พื้นฐานเพิ่มเติมในการแยกแยะหมึกแห้งอร่อย เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อสินค้าคุณภาพต่ำ หมึกปลอม หรือหมึกที่ปนเปื้อนสารเคมีอันตราย
การแยกแยะหมึกแห้งปลอมนั้น
- หมึกจริง: ตัวหมึกมีคราบแป้งสีขาวตามธรรมชาติ เนื้อมีสีชมพูอ่อน ไม่มันวาว เมื่อดมจะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ไม่ฉุน เมื่อนำไปย่าง หมึกจะส่งกลิ่นหอมอ่อนๆ เนื้อหมึกจะฟูสม่ำเสมอ
- หมึกปลอม/หมักสารเคมี: หมึกมีสีขาวซีดหรือสีเข้มเกินไป ตัวนิ่ม หรือมีเมือก เมื่อนำไปย่างจะมีกลิ่นแปลกๆ ไหม้ หรือแม้กระทั่งไม่ฟูขึ้น หรือมีน้ำไหลออกมา

ดูเพิ่มเติม: ราคาหมึกแห้งเกรด 1 และวิธีแยกแยะหมึกแห้งจริงปลอม
วิธีการเก็บรักษาหมึกแห้งอย่างถูกต้อง?
เพื่อรักษาหมึกแห้งให้หอมอร่อยและถูกสุขอนามัย คุณต้องใส่ใจในเงื่อนไขการเก็บรักษา โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณนำเข้าสินค้าในปริมาณมาก:
- ดูดสุญญากาศและเก็บในตู้เย็น (ต่ำกว่า 10°C) หากยังไม่ใช้งานทันที
- สำหรับหมึกที่เก็บไว้นานกว่า ควรเก็บในช่องแช่แข็ง และเมื่อนำออกมา ให้ละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติ
- หลีกเลี่ยงการวางหมึกในที่ที่มีแสงแดดโดยตรง หรือมีความชื้นสูง ซึ่งอาจทำให้หมึกขึ้นราหรือเนื้อยุ่ยได้ง่าย
ราคาหมึกแห้งในนครโฮจิมินห์เป็นอย่างไร?
ราคาหมึกแห้งในนครโฮจิมินห์มีความผันผวนขึ้นอยู่กับช่วงเวลา ฤดูกาล และประเภทของหมึก นี่คือราคาล่าสุดที่คุณสามารถใช้อ้างอิงได้:
| ประเภทหมึก | ขนาด | ราคาขายปลีก | ราคาส่ง (>=10 กก.) |
| หมึกตกเบ็ดเกรด 1 | 1–2 ตัว/กก. | 900,000 – 1,200,000 ดอง | 750,000 – 950,000 ดอง |
| หมึกขนาดกลาง | 3–5 ตัว/กก. | 600,000 – 800,000 ดอง | 480,000 – 650,000 ดอง |
| หมึกขนาดเล็ก (ประเภทที่นิยมทั่วไป) | 6–10 ตัว/กก. | 350,000 – 500,000 ดอง | 290,000 – 400,000 ดอง |
หมายเหตุ: ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลจับปลาหรือแหล่งอุปทาน ควรติดต่อผู้จัดจำหน่ายโดยตรงเพื่อรับใบเสนอราคาล่าสุด
ดูเพิ่มเติม: หมึกแห้งราคาเท่าไหร่ต่อ 1 กก.? อัปเดตตารางราคาล่าสุด
การเลือกแหล่งจัดหาหมึกแห้งราคาส่งที่น่าเชื่อถือไม่เพียงช่วยให้คุณประหยัดค่าใช้จ่าย แต่ยังรับประกันคุณภาพของสินค้าที่นำเข้า ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการรักษาลูกค้า ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้บริโภคทั่วไปหรือกำลังมองหาแหล่งสินค้าราคาส่งเพื่อธุรกิจ โปรดให้ความสำคัญกับแหล่งที่โปร่งใส มีแหล่งที่มาชัดเจน และมีการรับประกันคุณภาพ หวังว่าบทความนี้จะให้ข้อมูลเชิงลึกที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับตลาดหมึกแห้งในนครโฮจิมินห์แก่คุณ
มาสำรวจผลิตภัณฑ์หมึกแห้งคุณภาพสูงที่ ร้านค้า OlaSquid ได้เลยตอนนี้!

English
Tiếng Việt