ราคาหมึกสดฮานอยเท่าไหร่? อัปเดตล่าสุด 2025

ฮานอยไม่มีทะเล แต่เป็นหนึ่งในศูนย์กลางการบริโภคอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ คุณรู้หรือไม่ว่าราคาปลาหมึกสดปัจจุบันอยู่ที่เท่าไร? ควรซื้อชนิดไหนอร่อย? และซื้อที่ไหนเพื่อให้มั่นใจว่าคุณภาพสดใหม่เหมือนเพิ่งขึ้นจากท่าเรือ? บทความด้านล่างนี้ Ola Squid จะอัปเดตรายละเอียด ราคาปลาหมึกสดในฮานอย ล่าสุด พร้อมข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับวิธีเลือก วิธีเก็บรักษา และที่ซื้อปลาหมึกอร่อย เพื่อช่วยให้คุณเลือกปลาหมึกสดสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวได้อย่างง่ายดาย อย่าพลาดนะ!

คุณค่าทางโภชนาการของปลาหมึกต่อสุขภาพ

ก่อนที่จะทำความเข้าใจ ราคาปลาหมึกสด ในฮานอย ขอใช้เวลาสักครู่เพื่ออธิบายว่าทำไมปลาหมึกจึงอยู่ในรายชื่ออาหารที่คนเวียดนามชื่นชอบมากที่สุดในมื้ออาหารเสมอ

ปลาหมึกเป็นอาหารทะเล “ทองคำ” แห่งมหาสมุทร ไม่เพียงเพราะรสชาติที่สดอร่อย แต่ยังเป็นเพราะคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ปลาหมึกมีโปรตีนคุณภาพสูงในปริมาณมาก ในขณะที่มีไขมันอิ่มตัวน้อยมาก นอกจากนี้ ปลาหมึกสดยังอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญดังต่อไปนี้:

• ซีลีเนียม: สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยให้ร่างกายกำจัดอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย
• วิตามินบี 12: จำเป็นต่อการทำงานของระบบประสาทและการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง
• โอเมก้า 3: สนับสนุนสุขภาพหัวใจ ลดการอักเสบ และบำรุงสมอง
• สังกะสี ทองแดง ไอโอดีน: จำเป็นต่อการพัฒนาของระบบภูมิคุ้มกันและการทำงานของต่อมไทรอยด์

ตารางราคาปลาหมึกสดในฮานอย

ด้านล่างนี้คือตารางอัปเดตราคาปลาหมึกสดในฮานอยปี 2025 ซึ่งจะแตกต่างกันไปตามชนิดของปลาหมึกและช่วงเวลาของปี:

ชนิดของปลาหมึก	ราคาขายปลีก (เวียดนามดอง/กก.)	หมายเหตุ
ปลาหมึกกระดอง	450,000 – 600,000	เนื้อหนา หวาน เหมาะสำหรับย่าง
ปลาหมึกกล้วย	380,000 – 500,000	ลำตัวยาว นุ่ม ปรุงง่าย
ปลาหมึกไข่	320,000 – 450,000	มีไข่ มันเยิ้ม
ปลาหมึกศิม	270,000 – 350,000	ตัวเล็ก รสเข้ม เหมาะสำหรับทอด
ปลาหมึกหอม	300,000 – 400,000	เนื้อกรอบ เหมาะสำหรับผัด ย่าง

หมายเหตุ: ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยตามฤดูกาลและสถานที่ซื้อ

ดูเพิ่มเติม: อัปเดตตารางราคาปลาหมึกสดกว๋างนิงห์ล่าสุด

วิธีเลือกปลาหมึกอร่อยในฮานอย

ท่ามกลางแผงขายอาหารทะเลหลายร้อยแผงในฮานอย ไม่ใช่ปลาหมึกทุกตัวที่จะยังคงความสดอร่อยเหมือนตอนเพิ่งจับขึ้นมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ยังไม่มีประสบการณ์มากนัก อาจจะสับสนระหว่างปลาหมึกสดกับปลาหมึกที่แช่แข็งมานาน เพื่อเลือกปลาหมึกที่อร่อย สดใหม่ตามแบบฉบับทะเล คุณต้องสังเกตลักษณะดังต่อไปนี้:

• ตาปลาหมึกใส สว่างชัดเจน: ตาปลาหมึกเป็นสัญญาณที่สังเกตได้ง่ายที่สุด ปลาหมึกสดจะมีตาที่ใสปิ๊ง ชัดเจน ไม่มีขุ่นมัว ไม่มีรอยเลือดหรือเยื่อบางๆ ปกคลุม หากตาขุ่นมัว โปนออกมา หรือมีสีแปลกๆ แสดงว่าปลาหมึกอาจถูกเก็บไว้นานแล้ว
• ลำตัวปลาหมึกแน่น มีความยืดหยุ่น: เมื่อใช้มือกดเบาๆ ที่ลำตัวปลาหมึก คุณจะรู้สึกได้ถึงความยืดหยุ่นที่ดีหากปลาหมึกยังสด ในทางกลับกัน ปลาหมึกที่เก็บไว้นานจะมีเนื้อนิ่ม เหลว และไม่ยืดหยุ่น
• สีสดใส ผิวหนังสมบูรณ์: ปลาหมึกสดมักจะมีผิวหนังที่เงางาม ส่วนท้องมีสีขาวนวลหรือขาวน้ำนม ส่วนหลังมีสีม่วงอ่อนหรือมีจุดด่างดำเป็นเอกลักษณ์ หากพบว่าผิวหนังลอก มีรอยช้ำ หรือมีสีเหลือง ควรหลีกเลี่ยงการซื้อ
• ไม่มีกลิ่นคาวจัด: ปลาหมึกสดมีกลิ่นเฉพาะตัวของทะเล: อ่อนโยน ไม่คาวจัด ไม่มีกลิ่นฉุนหรือเหม็น กลิ่นแปลกๆ เป็นสัญญาณว่าปลาหมึกเริ่มเน่าเสียหรือเก็บรักษาผิดวิธี
• หนวดปลาหมึกเกาะแน่น ไม่หลุดร่วง: เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ คือการสังเกตหนวดปลาหมึก หากหนวดยังคงเกาะแน่นกับลำตัวและมีความแน่น นั่นคือปลาหมึกยังสด ปลาหมึกที่เก็บไว้นานมักจะหนวดหลุดร่วงหรือหนวดนิ่ม ขาดความยืดหยุ่น

เมื่อซื้อปลาหมึกในฮานอย คุณควรเลือกสถานที่ที่น่าเชื่อถือ มีแหล่งที่มาที่ชัดเจน โดยเน้นปลาหมึกที่จับด้วยเบ็ด (เพราะเนื้อจะเหนียวนุ่ม หวาน และมีน้ำน้อยกว่าปลาหมึกที่จับด้วยอวน) ในขณะเดียวกัน ควรไปตลาดในช่วงเช้าตรู่ เมื่ออาหารทะเลเพิ่งถูกขนส่งมาจากแหล่งใหญ่ ทำให้มั่นใจได้ถึงความสดใหม่และเลือกได้ง่ายขึ้น เพียงแค่สังเกตเล็กน้อย คุณก็สามารถเลือกปลาหมึกที่อร่อยได้มาตรฐานท่ามกลางใจกลางฮานอยได้อย่างแน่นอน แม้จะไม่มีทะเลติดกัน แต่ก็ยังไม่ขาดแคลนอาหารทะเลสดใหม่สำหรับมื้ออาหารของครอบครัว

ดูเลย: วิธีเลือกปลาหมึกสดอร่อยที่ใครหลายคนอาจไม่รู้!

วิธีเก็บรักษาปลาหมึกสดเมื่อเดินทางไกล

ปลาหมึกสดเป็นอาหารทะเลที่บอบบาง เสียรสชาติได้ง่ายหากเก็บรักษาไม่ถูกวิธี โดยเฉพาะเมื่อต้องเดินทางไกลหรือในสภาพอากาศร้อนจัดเช่นในฮานอย เพื่อรักษารสชาติและความสดอร่อยของปลาหมึกไว้ในระหว่างการขนส่ง คุณต้องปฏิบัติตามหลักการสำคัญบางประการใน วิธีเก็บรักษาปลาหมึกสด ด้านล่างนี้:

• ทำความสะอาดและสะเด็ดน้ำก่อนบรรจุ: ก่อนการขนส่ง คุณควรเตรียมปลาหมึกโดยการล้างให้สะอาด กำจัดถุงหมึกและเครื่องในออก จากนั้นปล่อยให้ปลาหมึกสะเด็ดน้ำตามธรรมชาติหรือใช้ผ้าสะอาดซับให้แห้ง หลีกเลี่ยงการมีน้ำขังซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายระหว่างการเก็บรักษา
• บรรจุด้วยถุงสุญญากาศหรือถุงซิปล็อกที่ปิดสนิท: หลังจากปลาหมึกสะเด็ดน้ำแล้ว ให้ใส่ลงในถุงสุญญากาศเพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไป ซึ่งเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้ความสดลดลง หากไม่มีเครื่องซีลสุญญากาศ คุณสามารถใช้ถุงซิปล็อกปิดสนิท บีบอากาศออกให้หมดก่อนปิดถุง
• เก็บรักษาในกล่องโฟมที่มีน้ำแข็งแห้งหรือเจลเย็น: เตรียมกล่องโฟมเก็บความเย็นอย่างดี วางน้ำแข็งแห้งหรือเจลเย็นไว้ที่ก้นกล่องและรอบๆ ถุงปลาหมึก ไม่ควรให้ปลาหมึกสัมผัสกับน้ำแข็งโดยตรงเพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้เนื้อด้านนอกแข็งตัว หากเป็นไปได้ ควรใช้แผ่นรองกันน้ำเพื่อรักษาความแห้งและความสะอาด
• จำกัดเวลาการขนส่งที่ไม่แช่เย็นไม่เกิน 6-8 ชั่วโมง: ในกรณีที่ไม่มีตู้เย็นพกพาหรืออุปกรณ์ทำความเย็นเฉพาะทาง คุณควรขนส่งปลาหมึกภายใน 6-8 ชั่วโมงนับตั้งแต่บรรจุเท่านั้น หากเวลาการขนส่งนานกว่านั้น จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณน้ำแข็งแห้งและใช้กล่องเก็บความเย็นเฉพาะทาง
• เน้นการขนส่งช่วงเช้าตรู่หรือช่วงค่ำ: หลีกเลี่ยงการขนส่งปลาหมึกในช่วงเวลาที่แดดจัดเพื่อจำกัดผลกระทบจากอุณหภูมิภายนอกต่อคุณภาพ

การเก็บรักษาอย่างถูกวิธีไม่เพียงช่วยให้ปลาหมึกยังคงรสชาติเดิมเหมือนตอนเพิ่งจับขึ้นมา แต่ยังรับประกันความปลอดภัยของอาหารอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ ไม่ว่าคุณจะอยู่ห่างไกลจากทะเลหรือนำปลาหมึกจากฮานอยไปยังจังหวัดอื่น ของขวัญอาหารทะเลก็ยังคงสดใหม่และน่ารับประทานเหมือนเพิ่งออกจากเรือประมง

วิธีแยกแยะปลาหมึกชนิดต่างๆ ที่นิยมในฮานอย

ในฮานอย ปลาหมึกที่วางขายมีความหลากหลายทั้งชนิด รูปร่าง และราคา ปลาหมึกแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะตัว เหมาะสมกับการปรุงอาหารแต่ละแบบ การแยกแยะชนิดของปลาหมึกอย่างชัดเจนไม่เพียงช่วยให้คุณเลือกชนิดที่ต้องการได้ถูกต้อง แต่ยังช่วยให้มั่นใจว่าอาหารที่ทำจะมีรสชาติที่สมบูรณ์แบบที่สุด

ชนิดของปลาหมึก	ลักษณะที่สังเกตได้	ลักษณะเนื้อ	เหมาะสำหรับอาหารประเภท
ปลาหมึกกระดอง	ลำตัวหนา แบนใหญ่ ขนาดใหญ่	เนื้อหนา หวาน เหนียวนุ่มเล็กน้อย	ย่างพริกเกลือ นึ่งเบียร์ ย่างถ่าน
ปลาหมึกกล้วย	ลำตัวยาว ทรงกระบอกกลม ผิวเรียบมัน	เนื้อนุ่ม ดูดซับเครื่องปรุงง่าย	ทอดเนย ต้มหม้อไฟ ผัดเปรี้ยวหวาน
ปลาหมึกไข่	ลำตัวเล็ก ท้องอิ่มด้วยไข่	เนื้ออวบ มันเยิ้ม	ทอดกรอบ ย่างธรรมดา
ปลาหมึกศิม	ขนาดเล็กที่สุด ลำตัวเรียว สีเข้ม	รสชาติเข้มข้น กินได้ทั้งตัว	ทอดกรอบ เค็มหวาน
ปลาหมึกหอม	มี “กระดอง” แข็งรูปไข่อยู่ในลำตัว	เนื้อกรอบ น้ำน้อย	ผัดเผ็ด ผัดรวมมิตร ผัดซาเต

5+ สถานที่จำหน่ายปลาหมึกสดในฮานอย

เมื่อทราบวิธีเลือกและแยกแยะปลาหมึกชนิดต่างๆ แล้ว คุณคงสนใจที่จะหาสถานที่ที่น่าเชื่อถือเพื่อซื้อปลาหมึกสดในฮานอยที่มีคุณภาพและราคาที่เหมาะสม ด้านล่างนี้คือรายชื่อร้านค้าและตลาดอาหารทะเลที่ลูกค้าไว้วางใจและให้คะแนนสูง:

อาหารทะเลหุ่งเจื่องซา

เป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งนำเข้าปลาหมึกสดจากพื้นที่ชายฝั่งภาคกลางโดยตรง Hải Sản Hùng Trường Sa มุ่งมั่นที่จะนำเสนอปลาหมึกสดที่อร่อย เนื้อแน่น พร้อมราคาปลาหมึกสดในฮานอยที่แข่งขันได้ ที่นี่เป็นจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองปลาหมึกบริสุทธิ์ ไม่มีการเจือปน

ตลาดอาหารทะเลฮุ่ยเชียน

Chợ Hải Sản Huyền Chiến เชี่ยวชาญในการจัดหาปลาหมึกและอาหารทะเลหลากหลายชนิดตามฤดูกาล มีชื่อเสียงด้านราคาที่สมเหตุสมผลและแหล่งสินค้าที่มั่นคง ที่นี่เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับครัวเรือนและร้านอาหารขนาดเล็กในฮานอยที่ต้องการปลาหมึกสดที่รับประกันคุณภาพ

ร้านอาหารทะเลตะวันออก

ระบบร้านค้า Hải Sản Biển Đông มีกระบวนการเก็บรักษาความเย็นที่ได้มาตรฐาน ช่วยรักษารสชาติและความสดของปลาหมึกไว้ได้ ด้วยสาขามากมายที่กระจายอยู่ทั่วฮานอย คุณสามารถเข้าถึงและเลือกปลาหมึกที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณได้อย่างง่ายดาย

เหงียน อันห์ ซีฟู้ด

Hải sản Nguyên Anh โดดเด่นด้วยบริการจัดส่งที่รวดเร็วภายในเมือง ให้บริการปลาหมึกสดหลากหลายชนิด ตั้งแต่ปลาหมึกกระดอง ปลาหมึกกล้วย ไปจนถึงปลาหมึกไข่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แหล่งสินค้าได้รับการตรวจสอบอย่างละเอียดถี่ถ้วน รับประกันความสดอร่อยเมื่อถึงมือผู้บริโภค

ตลาดอาหารทะเลฮวนเชียน ฮานอย

Chợ Huyền Chiến โดดเด่นด้วยแหล่งอาหารทะเลสดที่นำเข้าจากกว๋างนิงห์ ที่นี่เป็นที่ที่คนรักอาหารทะเลหลายคนมาซื้อปลาหมึกสดอร่อย หลากหลายชนิด และราคาไม่แพง

Clever Food

ในฐานะเครือข่ายอาหารสะอาดที่น่าเชื่อถือ Clever Food เชี่ยวชาญในการจำหน่ายอาหารทะเลแช่แข็งและสดที่ปลอดภัย เหมาะสำหรับผู้บริโภคยุคใหม่ ปลาหมึกที่นี่ได้รับการคัดเลือกอย่างพิถีพิถัน รับประกันว่าจะไม่มีสารกันบูดที่เป็นอันตราย ทำให้คุณมั่นใจในการบริโภค

อาหารทะเล 24 ชม

เพื่อตอบสนองความต้องการในการช้อปปิ้งที่สะดวกสบาย Hải Sản 24H ให้บริการสั่งซื้อออนไลน์ที่รวดเร็วในราคาที่แข่งขันได้ ปลาหมึกสดที่นี่รับประกันแหล่งที่มาและคุณภาพเสมอ เหมาะสำหรับลูกค้าที่มีงานยุ่งที่ต้องการลิ้มลองอาหารทะเลอร่อยๆ ที่บ้าน

ด้วยสถานที่ที่น่าเชื่อถือเหล่านี้ การซื้อปลาหมึกสดในฮานอยจึงกลายเป็นเรื่องง่ายและสบายใจกว่าที่เคยเป็นมา ถัดไป เรามาดูตลาดอาหารทะเลสดที่มีชื่อเสียงในเมืองหลวงเพื่อเป็นทางเลือกเพิ่มเติมเมื่อต้องการซื้อปลาหมึกและอาหารทะเลชนิดอื่นๆ กัน!

ดูเพิ่มเติม: 11+ สถานที่จำหน่ายปลาหมึกไข่อร่อยที่สุดในฮานอย

สุดยอดตลาดอาหารทะเลสดในฮานอย

นอกเหนือจากร้านค้ามืออาชีพแล้ว ผู้ซื้อหลายคนในฮานอยยังคงนิยมไปตลาดอาหารทะเลขนาดใหญ่เพื่อเลือกซื้อและซื้อปลาหมึกสดในราคาที่สมเหตุสมผลด้วยตาตนเอง ตลาดเหล่านี้ไม่เพียงมีความหลากหลายของอาหารทะเลเท่านั้น แต่ยังมีแหล่งสินค้าที่อุดมสมบูรณ์ ตอบสนองความต้องการของลูกค้าทุกกลุ่ม ด้านล่างนี้คือตลาดอาหารทะเลสดที่โดดเด่นที่สุดในฮานอยที่คุณควรรู้เมื่อต้องการซื้อปลาหมึกสดในฮานอย:

ตลาดขายส่งลองเบียน

นี่คือตลาดค้าส่งที่ใหญ่ที่สุดในฮานอยสำหรับสินค้าเกษตรและอาหารทะเล ซึ่งเป็นที่รวมของอาหารทะเลหลายพันตันทุกวัน ราคาปลาหมึกที่ Long Biên มักจะแข่งขันได้มากและมีความหลากหลายของชนิด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการซื้อในปริมาณมากหรือกำลังมองหาแหล่งอาหารทะเลสดอร่อยในราคาที่ดี

ตลาดขายส่งภาคใต้

Chợ đầu mối phía Nam เป็นประตูสู่การนำเข้าอาหารทะเลจากพื้นที่ชายฝั่งภาคกลางและภาคใต้มายังฮานอย ด้วยปริมาณสินค้าที่อุดมสมบูรณ์ คุณสามารถหาปลาหมึกสดหลากหลายขนาดได้อย่างง่ายดาย ตอบสนองความต้องการตั้งแต่ผู้บริโภครายบุคคลไปจนถึงร้านอาหารและร้านค้าต่างๆ

ตลาดลางเทืองและตลาดลางฮา

ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยหนาแน่น ตลาดทั้งสองแห่งนี้ดึงดูดพ่อค้าแม่ค้าจำนวนมากที่ค้าขายอาหารทะเลสด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเช้าตรู่ ปลาหมึกที่นี่มักจะได้รับการอัปเดตทุกวัน รับประกันความสดอร่อยสำหรับลูกค้าปลีกหรือร้านค้า ร้านอาหารใกล้เคียง

ตลาดถั่นกง

Chợ Thành Công มีชื่อเสียงด้านแผงขายอาหารทะเลที่สะอาด มีแหล่งสินค้าคุณภาพที่ควบคุมอย่างเข้มงวด ที่นี่เป็นจุดหมายปลายทางที่น่าเชื่อถือสำหรับผู้ที่ต้องการซื้อปลาหมึกสดอร่อยในเขตใจกลางเมืองฮานอย

ตลาดเหงียทัน

Chợ Nghĩa Tân จัดหาสินค้าสดใหม่ที่หลากหลายในราคาที่สมเหตุสมผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีลูกค้าจำนวนมากในช่วงสุดสัปดาห์ คุณสามารถหาปลาหมึกหลากหลายชนิดที่เหมาะกับรสนิยมและงบประมาณที่แตกต่างกันได้ที่นี่

ตลาดพุงขวาง

ด้วยทำเลที่ตั้งสะดวกสบายใกล้กับพื้นที่นักศึกษาและสำนักงาน Chợ Phùng Khoang เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการซื้อปลาหมึกสดราคาถูกแต่ยังคงคุณภาพ ตลาดมีแผงขายสินค้ามากมายในราคาที่แข่งขันได้

ตลาดสีเขียวดิงห์กง

เป็นตลาดที่ลงทุนใหม่ Chợ Xanh Định Công สร้างความประทับใจด้วยพื้นที่ที่สะอาด การจัดเรียงสินค้าอย่างเป็นระเบียบ สิ่งนี้ช่วยให้ลูกค้าสามารถเลือกซื้อปลาหมึกและอาหารทะเลสดใหม่ได้ทุกวันอย่างง่ายดาย

ด้วยความหลากหลายและอุดมสมบูรณ์ของตลาดอาหารทะเลเหล่านี้ คุณสามารถค้นหา ราคาปลาหมึกสดในฮานอย ที่เหมาะสมกับงบประมาณและความต้องการของคุณได้อย่างแน่นอน หากคุณกำลังวางแผนมื้ออาหารทะเลที่เต็มไปด้วยรสชาติแห่งท้องทะเล ตลาดข้างต้นคือจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาด

หากคุณรักรสชาติของทะเลและต้องการสำรวจผลิตภัณฑ์ปลาหมึกแห้งคุณภาพสูงเพิ่มเติม อย่าลืมเยี่ยมชมร้านค้า OlaSquid ของเราเพื่อเลือกขนมขบเคี้ยวที่น่ารับประทานและสะดวกสบาย! ซื้อปลาหมึกแห้งคุณภาพที่ OlaSquid

หวังว่าด้วยข้อมูลที่แบ่งปันข้างต้น คุณจะมีความเข้าใจโดยรวมเกี่ยวกับ ราคาปลาหมึกสดในฮานอย รวมถึงเคล็ดลับดีๆ ในการเลือกและเก็บรักษาปลาหมึกให้อร่อย อย่าลืมบันทึกสถานที่ที่น่าเชื่อถือและตลาดอาหารทะเลสดคุณภาพดีไว้ หากคุณกำลังวางแผนทำอาหารอร่อยๆ ให้กับครอบครัวนะ!